投资有风险，不能保证100%的收益

甲鱼的经济价值

众所周知，甲鱼是一种珍贵的经济动物，不仅肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，被视为名贵的滋补品，而且全身各部分均可入药，具有滋阴清热，平肝益和破结软坚与消淤等功效。

据民间传说，鳖血还能治疗贫血病，肺病、心脏病、气喘、神经衰弱等。

甲鱼的营养价值

甲鱼的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称。在它的身上，找不到丝毫的致癌因素。

甲鱼也因此而身价大增。甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的佳品。

甲鱼的未来趋势

一则人们对甲鱼的营养价值越来越认可，喜欢吃甲鱼的人越来越多；

二则甲鱼的质量安全越来越可靠，甲鱼市场进入稳定发展期；

三则是甲鱼的价格日益趋于平民化，逐渐成为大众消费品。